Nötfärslåda från Vismarlövsgården innehåller hängmörad grovmalen färs utan innehåll av slaktrester. Färsen passar utmärkt till allt från klassiska köttbullar till mustiga grytor. Köttet kommer från Familjen Thulins småskaliga produktion med raserna Hereford, Angus, Simmental och Charolais. Fodret utgörs till största delen (90 %) av gräs genom gräsbete och grovfoder i form av ensilage. Resterande del är komplement med gårdens egna sockerbetor samt drav från närliggande mikrobryggeri. Djuren vistas fritt och för bästa kvalité och säkerhet transporteras de i gårdens egen transport den korta vägen till gårdsslakteriet hos Strömbecks. För extra kontroll och trygghet är Vismarlövsgården dessutom certifierade enligt Svenskt Sigill och en av få svenska producenter som är klimatcertifierade. OBS! Vi slaktar inte varje vecka, så det är endast möjligt att få leverans de datum som är angivna ovan. Innehåller ca 5kg färs i ca 900 g/pkt Storlek: ca 5kg
